新粤西楼品牌,由梧州市麦劲堡餐饮配送有限公司创立。麦劲堡企业是一家集产品研发、餐饮管理、熟食经营、连锁加盟为一体的专业化管理公司,自主品牌“新粤西楼”源于20世纪初,其以“纸包鸡”闻名粤桂港澳。 纸包鸡,起源于清代,距今已有150年以上的历史了。作为两广家喻户晓的传统文化美食,其在1983年的北京举办的全国烹饪美食大赛上赢得“中国一绝”的美誉;在新粤西楼品牌的推动下,纸包鸡制作技艺更是在2014年入选梧州非物质文化遗产名录,并在第十五届中国美食节上荣获“中国名菜”称号。 新粤西楼品牌,成功开出了以纸包鸡为文化名片、以三黄鸡土鸡为原料、以纸包鸡风味系列产品(鸡翅、鸡小腿等20余种)为产品链、以锁鲜装、真空装和礼盒装为组合的广式卤味店!并形成养殖基地+工厂+品牌运营+连锁门店的商业模式。 公司在发展中一直坚持以“只用土鸡制造”为宗旨,签约建立专属的散养三黄鸡养殖基地,每一道工序都严格按照国家食品生产标准执行,在行业中率先获得国家QS认证。麦劲堡企业本着“共享财富”的经营理念,用深耕餐饮行业15年的专业连锁加盟经验,打造一套新粤西楼“标准化”零售连锁加盟体系,2015年成立“广州粤西楼酱烤餐饮投资有限公司”致力于广式卤味和“纸包鸡”非物质文化技艺传承推广,为有志于“创业致富”的朋友策划开办新粤西楼品牌加盟店,为广大加盟商朋友带来财富的同时发展壮大。
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